Biológia | 8. ročník
Životné procesy baktérií, rastlín a húb
Vysvetlenie učiva
- Predmet
- Biológia
- Ročník
- 8. ročník
- Téma
- Základné znaky a životné procesy organizmov, Životné procesy baktérií, húb a rastlín
Podstata učiva
Baktérie a huby majú vďaka schopnosti rozkladať organické zvyšky nezastupiteľný význam v každom ekosystéme. Baktérie sú najjednoduchšie mikroorganizmy a živiny prijímajú povrchom tela. Huby sú jednobunkové alebo mnohobunkové organizmy bez chlorofylu, preto sa živia heterotrofne. Zelené rastliny si organické látky tvoria samy fotosyntézou. Väčšina baktérií a húb získava energiu rozkladom organických látok za prístupu kyslíka.
Otázky na začiatok hodiny
- Kam zmizne lístie, ktoré na jeseň opadá v lese?
- Prečo cesto s droždím nakysne?
- Prečo nejeme chlieb, na ktorom narástla pleseň?
Baktérie, huby a rastliny
Baktérie
- živiny prijímajú povrchom tela
- niektoré sú autotrofné, väčšina heterotrofná
- väčšina dýcha kyslík, niektoré rozkladajú látky bez kyslíka – kvasením
Huby
- nemajú chlorofyl, fotosyntéza v nich neprebieha
- živiny získavajú z prostredia – heterotrofne
- dýchajú kyslík
Rastliny
- prijímajú vodu, soli a oxid uhličitý
- organické látky si tvoria fotosyntézou – autotrofne
- dýchajú všetkými časťami tela
Ako sa živia baktérie a huby
| Spôsob výživy | Baktérie | Huby |
|---|---|---|
| Saprofyty – rozkladajú odumreté telá | rozkladné, kvasné a mliečne baktérie | pleseň hlavičkatá, papleseň štetkovitá |
| Parazity – žijú z hostiteľa | baktérie angíny, TBC, salmonely | sneť, hrdza, trúdnik |
| Symbionty – spolunažívanie | hľuzkové baktérie, baktérie v tráviacej sústave živočíchov | huby s koreňmi stromov, huby s riasami – lišajníky |
Užitočné aj škodlivé
- Užitočné
- Rozkladajú organické zvyšky, hľuzkové baktérie obohacujú pôdu o dusík, pomáhajú pri výrobe potravín a liečiv, likvidujú odpad a tvoria bioplyn.
- Škodlivé
- Parazitické baktérie a huby spôsobujú ochorenia rastlín, živočíchov aj človeka, plesne kazia zle uskladnené potraviny.
Jednoduchá ukážka
Kvasinky v ceste
- Droždie (kvasinky) zmiešame s múkou, trochou cukru a vlažnou tekutinou a zamiesime cesto.
- Cesto necháme pred pečením nakysnúť na teplom mieste.
- Kvasinky rozkladajú cukor a uvoľňujú oxid uhličitý – ten cesto nadvihne a urobí ho kyprým. Bez cukru by kvasinky nemali energiu a cesto by nevykyslo.
Na čo si dať pozor
Plesnivé potraviny nejeme
- Plesne na zle uskladnených potravinách sú škodlivé.
- Parazitické baktérie spôsobujú ochorenia, napr. angínu alebo TBC, preto si pravidelne umývame ruky.
Čo by mal žiak po hodine vedieť
- vysvetliť, ako prijímajú živiny baktérie a huby
- rozlíšiť saprofytické, parazitické a symbiotické baktérie a huby a uviesť príklady
- porovnať výživu a dýchanie baktérií, húb a rastlín
- uviesť užitočné a škodlivé baktérie a huby
- vysvetliť, čo sa deje pri kysnutí cesta
Zopakuj si
Kvíz: 10 otázok, bod za každú správnu. 9 – 10 výborne · 7 – 8 veľmi dobre · 5 – 6 dobre · 3 – 4 precvičiť · 0 – 2 vysvetliť znova.
Opakovanie: Životné procesy baktérií, rastlín a húb
Kvíz
Kód hry GBUDMD na smartedu.sk/hraj