Biológia | 8. ročník

Životné procesy baktérií, rastlín a húb

Vysvetlenie učiva

Predmet: Biológia
Ročník: 8. ročník
Téma: Základné znaky a životné procesy organizmov, Životné procesy baktérií, húb a rastlín

→ alebo medzerník ďalej · ← späť · F celá obrazovka · Esc koniec prezentácie

Podstata učiva

Baktérie a huby majú vďaka schopnosti rozkladať organické zvyšky nezastupiteľný význam v každom ekosystéme. Baktérie sú najjednoduchšie mikroorganizmy a živiny prijímajú povrchom tela. Huby sú jednobunkové alebo mnohobunkové organizmy bez chlorofylu, preto sa živia heterotrofne. Zelené rastliny si organické látky tvoria samy fotosyntézou. Väčšina baktérií a húb získava energiu rozkladom organických látok za prístupu kyslíka.

Otázky na začiatok hodiny

Kam zmizne lístie, ktoré na jeseň opadá v lese?
Prečo cesto s droždím nakysne?
Prečo nejeme chlieb, na ktorom narástla pleseň?

Baktérie, huby a rastliny

Baktérie

živiny prijímajú povrchom tela
niektoré sú autotrofné, väčšina heterotrofná
väčšina dýcha kyslík, niektoré rozkladajú látky bez kyslíka – kvasením

Huby

nemajú chlorofyl, fotosyntéza v nich neprebieha
živiny získavajú z prostredia – heterotrofne
dýchajú kyslík

Rastliny

prijímajú vodu, soli a oxid uhličitý
organické látky si tvoria fotosyntézou – autotrofne
dýchajú všetkými časťami tela

Ako sa živia baktérie a huby

Spôsob výživy	Baktérie	Huby
Saprofyty – rozkladajú odumreté telá	rozkladné, kvasné a mliečne baktérie	pleseň hlavičkatá, papleseň štetkovitá
Parazity – žijú z hostiteľa	baktérie angíny, TBC, salmonely	sneť, hrdza, trúdnik
Symbionty – spolunažívanie	hľuzkové baktérie, baktérie v tráviacej sústave živočíchov	huby s koreňmi stromov, huby s riasami – lišajníky

Užitočné aj škodlivé

Užitočné: Rozkladajú organické zvyšky, hľuzkové baktérie obohacujú pôdu o dusík, pomáhajú pri výrobe potravín a liečiv, likvidujú odpad a tvoria bioplyn.
Škodlivé: Parazitické baktérie a huby spôsobujú ochorenia rastlín, živočíchov aj človeka, plesne kazia zle uskladnené potraviny.

Jednoduchá ukážka

Kvasinky v ceste

Droždie (kvasinky) zmiešame s múkou, trochou cukru a vlažnou tekutinou a zamiesime cesto.
Cesto necháme pred pečením nakysnúť na teplom mieste.
Kvasinky rozkladajú cukor a uvoľňujú oxid uhličitý – ten cesto nadvihne a urobí ho kyprým. Bez cukru by kvasinky nemali energiu a cesto by nevykyslo.

Na čo si dať pozor

Plesnivé potraviny nejeme

Plesne na zle uskladnených potravinách sú škodlivé.
Parazitické baktérie spôsobujú ochorenia, napr. angínu alebo TBC, preto si pravidelne umývame ruky.

Čo by mal žiak po hodine vedieť

vysvetliť, ako prijímajú živiny baktérie a huby
rozlíšiť saprofytické, parazitické a symbiotické baktérie a huby a uviesť príklady
porovnať výživu a dýchanie baktérií, húb a rastlín
uviesť užitočné a škodlivé baktérie a huby
vysvetliť, čo sa deje pri kysnutí cesta

Zopakuj si

Opakovanie: Životné procesy baktérií, rastlín a húb

Naskenujte QR kód alebo otvorte smartedu.sk/hraj a zadajte kód

GBUDMD

Spustiť hru

Zopakuj si

Baktérie a huby – doplň

Naskenujte QR kód alebo otvorte smartedu.sk/hraj a zadajte kód

6D7KFR

Spustiť hru

Koniec